土曜日に所要があり京浜急行の横須賀中央へ行きました。
待ち合わせの１２時過ぎまでの空き時間を利用して（１１時開店だったので）１時間だけしか滞在出来ませんでしたが、「横須賀ビール」へ行ってきました。
「横須賀ビール」は横須賀市の”ドブ板通り”の横須賀中央駅側に有る赤レンガのビルで、１階がビール醸造所、２階がレストランになっています。
レストランのメニューは、横須賀定番「よこすか海軍カレー」「ヨコスカネイビーバーガー」だけでなく、充実してます。
地産地消をテーマにラインナップされたメニューで使用する食材は、ビールもお料理も、殆どが三浦半島の食材が使われているそうです。
今回注文したのは、「横須賀ビール ビアフライトセット」（２、２００円）
定番ビール５種飲み比べ＋おつまみプレート（フード５種）のセットです。
定番ビールは下記①〜⑤の５種です。
①ドブイタハッピー
ブルワリーがある横須賀市“ドブ板通り”から名前が付いています。
よこすか銘水「走水の湧水」を使用。
柑橘系のフルーティーな香りとモルトを感じるペールエールビールです。
②横須賀フォレストジンジャー
横須賀産の生姜を使用した、スパイシーな本格的なジンジャーエールビールです。
③初声ミツムギウィート
三浦市初声（はっせ）にある、パン屋さんの自家栽培の小麦を使用してます。
ヴァイツェン酵母由来のフルーティーで、バナナのような香りが特徴の苦味の少ない小麦ビールです。
④スーザンダーク
複数のモルト、ホップ、香ばしくて濃厚な味わいの黒ビールです。
醸造長のニックネームから名付けられたとの事。
⑤釜利谷シイタケエール
横浜市金沢区釜刈谷の「永島農園」の“椎茸”を使用した旨味系ビールです。
今回は、残念ながらソールド・アウトと言う事で味わえ無かったです。
椎茸のビールとは、果たしてどんな味！？
⑧スパイスジンジャーエール（限定ビール）
「釜利谷シイタケエール」に変わって提供されました。
「横須賀フォレストジンジャー」をベースに数種類のスパイス（シナモン、クローブ、カルダモン等）が投入されてます。
甘い香りと爽やかなフレーバーの冬のジンジャーエールビールです。
①〜④、⑧を飲み比べた結果。。。
家内は④スーザンダーク を、私は③初声ミツムギウィートが好みでした。
ビールは勿論ですが、おつまみプレート（日替わりのフード）にも大満足！！
今回のラインアップ
・チャーシュー
・ソーセージ
・燻製卵
・茎わかめきんぴら
・レーズンバタークラッカー
今回は１時間と言う短時間だったので、このセットだけでしたが、もっとゆっくりビール＆フードを堪能しに再来したいと思いました。
